高温不化的雪糕引热议，钟薛高：用烤雪糕的方

　　钟薛高雪糕因高温不化引发网友热议。对此，钟薛高发称，所有雪糕产品均按照国家标准合法合规生产，并于检测合格后出厂。“我们认为用烤雪糕、晒雪糕或者加热雪糕的方式，来评断雪糕品质的好坏并不科学。”

　　钟薛高介绍，钟薛高海盐椰椰雪糕配方中主要成分为牛奶、稀奶油、椰浆、加糖炼乳、全脂乳粉等。产品中蛋白质含量为6.3克/100克，固形物含量约40％，高于国家标准GB/T 31119-2014《冷冻饮品雪糕》中对清型雪糕蛋白质含量≥0.8克/100克，及固形物含量≥20％的要求。

　　对于消费者关心的卡拉胶，钟薛高表示，其

　　天眼查App显示，钟薛高关联公司为钟薛高食品有限公司，成立于2018年3月，法定代表人林盛，注册资本约12亿，由Gloryseed HK Limited全资持股。对外投资信息显示，该公司直接持股公司有13家，其中11家为存续状态，包括钟茂食品科技有限公司、钟嘉食品有限公司、钟薛高信息科技有限公司等，多数为食品公司，另外还涉及信息科技、生物科技、商贸。其13家分支机构中，多数已注销，目前存续状态的仅有2家。

　　自钟薛高发布后，网友坐不住了，纷纷吐槽：

　　一楼：什么时候自己出个冰柜啊？别混在平价雪糕里面，lv级别的雪糕连专柜都没有吗？

　　二楼：问题在于价格吗？问题在于他把自家的雪糕跟其他卖的雪糕放一块

　　三楼热心网友建议：你们产品放错了地方，应该专门定制高大上的展示柜把产品单独展示，而不是跟其他家的放一起。即解决了刺客问题，又突显自己的产品。还有就是在木棒上也打上显眼的标志，要不然袋子一撕谁知道吃的是什么牌子的……

　　截至发稿，A股市场冰淇淋龙头伊利股份报跌1.26％、三元股份跌1.97％、新乳业跌幅达3.98％。