股份制餐饮店怎么管理

　　如何管理餐饮企业

　　从基础开始做起，认真做好每一件小事，一步一个脚印，管理到位，尽职尽责

　　如何管理连锁餐饮店

　　每个店都得有制约关系的岗位设置，并且财务的工作人员得能让你信服，其他岗位的监督人员也得有让你信得过的人，监督可以听取别人的反映但也要自己详查后再下结论，不可听取片面的意见。
可以参观一下比较成熟的连锁机构的经验，
管理制度是关键，各个岗位的职责要清晰，经营管理者的权力范围，从收银员到收银主管，餐厅主管，之间的制约关系，到财务的营业收入审核，餐饮部门的监督，自然而然的就可以制约各自的了，还有就是支出方面可以让超过限额的支出请示你本人，否则不予支出，这样收支都控制住了，有时候自家人倒是不那么让人信得过，因为倚仗是亲戚会让人觉得反正是自家人花自家人的钱 所以让你的所有员工都能意识到自己的重要性，同时你也要经常与人沟通。
一点建议

　　餐饮连锁店应该如何管理

　　连锁餐饮通常发展过程通常经历创业期（1-2家店）、快速发展期(大量快速开店)、规模扩张期（建采购中心、配送中心、加工中心）等三大阶段;
针对不同阶段和时期采用的管理模式主要有四种，依靠信息化技术来实现!
四种模式分别是：
1）汇总级连锁：
门店定时、定向的把数据汇总到总部；连锁餐饮企业总部能够定时了解门店的经营信息；实现汇连锁企业粗犷形式上的连锁管理；这种连锁餐饮形式上有关联，但没有管理起来，没有真正发挥出连锁餐饮企业的优势。
2）经 营 数 据 连 锁
实现了连锁餐饮企业门店经营数据的实时汇总；集团化经营策略实现了总部统一设置、统一下发；实现了前台经营资源的共享（卡、客户）；通过先进的数据集联技术，基本实现了连锁餐饮企业前台经营的统一经营、统一管理、统一分析和控制，实现门店前台经营过程管理，实现集团化的门店前台经营层面的分析和管理。目前餐饮连锁大多应该向这一模式发展。
3） 供应链级连锁
 

　　餐饮连锁店是怎么管理的

　　根本是要让加盟店对加盟总部有信心，也就是说加盟店想赚钱，最佳选择就是跟着总部；如果做不到这一点，怎么管理都不行；当然，如果说具体管理的手段，可以用几十万字来阐述

　　餐饮股份怎么分配

　　餐饮业在收到投资人(或出资人、股东）投入的股本（或股份、股权、股金)，记在“实收资本（股本）”科目。对应的科目为投资人投入企业的货币资金、实物资产和无形资产，并且这些投资需要经过会计师事务所审验并出具《验资报告》，报送给工商行政管理机关审查登记，企业未经企业登记机关登记的资本投入，不能确认为企业的实收资本（股本）”科目。

　　三人合伙做餐饮如何股份分配，高分~

　　A比如是想扩张搬迁店面，B比如是现在跟我合伙人[现在拿不出这么多钱],，C是邀请加盟的[ 另一位合伙人加盟（技术类）],
投资20万 是借款给合营公司，三个股东都要开会通过有关借款合同。
股份还是可以商量，如果B, C的工资没有按照市场价格，那三人的股份平等，如果另二人的工是市场价格，那你可要求4 :3.5 :2.5.